Arap Kurabiye Nasıl Yapılır?

En sevdiğim kurabiyeleri üst üste yayınlamayı düşünüyorum. Arap kurabiye de bunlardan biri.. 

Arap Kurabiye

Malzemeler;

250gr tereyağı

3 haşlanmış yumurta sarısı
2 paket vanilya
3 su bardağı un



Üzeri için;
1/2 su bardağı nesquik
1/2 su bardağı kakao
1/2 su bardağı pudra şekeri



Yapılışı;
Haşlanmış yumurta sarılarını rondoda pürüzsüz hale getirin. Oda sıcaklığındaki tereyağıyla birbirine yedirin. Un ve vanilyaları eleyerek kurabiye hamurunu hazırlayın. Cevizden küçük toplar yapıp tepsiye dizin. 170 derecede 20 dk. hafif pembeleşene kadar pişirin.
Nesquik, kakao ve pudra şekerini geniş bir kapta karıştırın. Kurabiyeler sıcakken bu toza bulayın ve servi tabağına alın. Soğuduktan sonra afiyetle yiyin.

Afiyet olsun..