Kremalı Bal Kabağı Topları
Malzemeler;
İki dilim soyulmuş bal kabağı
1 paket petibör bisküvi
Hindistan cevizi
Dolgu kreması - Puding - Muhallebi
Yapılışı;
Bal kabaklarını şeker ilavesiyle yumuşayana kadar pişirin. Fazla su salarsa suyunu süzün. Püre yaparak bisküvileri içine kırın. Yoğurarak bütün malzemeyi birbirine yedirin. İsterseniz fındık, ceviz, tarçın da ekleyebilirsiniz. Elinizi hafif ıslatarak ceviz büyüklüğünde toplar hazırlayıp hindistan cevizine bulayın. Ortalarını parmağınızla çukurlaştırıp ister muhallebi gibi bir kremayla ister fındık fıstıkla doldurun.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder